Dans la tradition des comices agricoles, Péri’Meuh Sarlat rapproche le monde rural de la ville pour mieux célébrer les filières agricoles de notre département et, plus largement, l’agriculture française du 21e siècle.
Péri'Meuh Sarlat
Organisée tous les deux ans et malheureusement annulée en 2021 pour cause de crise sanitaire, la manifestation signe cette année sa 4ème édition.
À travers les animations proposées, Péri’Meuh met l’accent sur le rôle essentiel de l’agriculture dans notre société. Elle permet également d’aborder des questions diverses et variées telles que la protection de l’environnement, le bien-être animal, la qualité des produits, les métiers de la terre… et d’échanger sur nombre de problématiques.
Plus largement, Péri’Meuh rend hommage aux femmes et aux hommes qui font vivre notre agriculture au quotidien.
Renouer les liens de proximité avec les consommateurs, les citoyens, les enfants… voilà le but de ce projet.
Par cet évènement, les agriculteurs de la Dordogne veulent montrer qu’ils travaillent bien, de façon moderne, dans le respect des règles sanitaires, de l’environnement, du bien-être animal…
Les agriculteurs feront découvrir au public les nombreuses filières représentées dans le département, ainsi que la gastronomie périgourdine.
Pour cet évènement, une véritable étable a été créée dans la ville, permettant de retisser les liens entre producteurs et consommateurs, entre citadins et ruraux, entre néo-Périgourdins et agriculteurs, afin de promouvoir les savoir-faire locaux et les circuits courts. L’occasion de mettre en valeur les labels, signes officiels de qualité de nos produits.
Sur les places de la Grande Rigaudie, du 14 Juillet, Pasteur, Péri’Meuh Sarlat a pris ses quartiers pour promouvoir les savoir-faire, la richesse et la diversité de notre agriculture de manière ludique et pédagogique.
Les habitants de Sarlat, mais aussi de Dordogne et des départements limitrophes, ainsi que les touristes ont pu découvrir le monde agricole. Plus de 600 scolaires ont été accueillis sur la journée du vendredi.
L'édition 2022 en images
Les temps forts de la manifestation
Vendredi 23 septembre
• De 7 h à 10h30 : Foire primée aux veaux de race Limousine sélection Sobeval sur la Place Pasteur
10h45 : Remise des prix sur le ring de la Place Pasteur
• Visite des scolaires sur les différentes animations :
Vaches, Place de la Grande Rigaudie
Petite ferme, Place Pasteur
Interbev, Place Pasteur
Graines à l’assiette, Place Pasteur
• Déambulation de moutons
• Présentation des vaches sur le Ring Place de la Grande Rigaudie
• Jeux concours
• Matériels agricoles
• 17h : Inauguration de la manifestation
• Restauration toute la journée assurée sur le Marché des Producteurs de Pays, Place de la Grande Rigaudie
• Animation culinaire sur le stand du Conseil Départemental Place du 14 Juillet
• Animation musicale avec les Bandas Bandazic et Band’à Ben
Samedi 24 septembre
• De 10h à 12 h et de 14h à 16h : Concours Limousin, Place de la Grande Rigaudie
Remise des prix
• Espace photo
• Espace maquillage pour enfants
• Animation petite ferme, Place Pasteur
• Animation Interbev
• Déambulation de moutons
• Graines à l’assiette
• Jeux concours
• Matériels agricoles
• Restauration toute la journée assurée sur le Marché des Producteurs de Pays, Place de la Grande Rigaudie
• Animation culinaire sur le stand du Conseil Départemental Place du 14 Juillet
• Animation musicale avec les Bandas Bandazic et Band’à Ben
• À partir de 19h : Grande Tablée sous chapiteau place Pasteur
Menu de la Grande Tablée (20€/pers) :
Tarte aux légumes
Parmentier de canard / crudités
Fromages (vache et chèvre)
Moelleux aux châtaignes et gâteau aux noix
Pain
Eau + 1 Ecocup (verre réutilisable)
Plateau, couverts et serviettes compris dans le prix.
Vins, bières, jus de fruits non compris : des stands de viticulteurs seront accessibles dans la rue de la République, ainsi qu’une buvette place de la Grande Rigaudie
Dimanche 25 septembre
• Espace photo,
• Espace maquillage pour enfants
• Animation petite ferme, Place Pasteur
• Animation Interbev
• Déambulation de moutons
• Matériels agricoles
• Jeux concours
• Restauration toute la journée assurée sur le Marché des Producteurs de Pays, Place de la Grande Rigaudie
• Défilé des animaux primés sur le ring de la Place de la Grande Rigaudie
• Animation culinaire sur le stand du Conseil Départemental Place du 14 Juillet
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